O Banco de Alimentos da Prefeitura de Volta Redonda, um dos equipamentos da Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal de Ação Comunitária (Smac), doou cerca de 60 toneladas de alimentos nos últimos seis meses. O programa de combate à fome repassa os mantimentos que arrecada para 26 instituições beneficentes que fornecem comida à população carente do município.
Entre os beneficiados estão instituições de longa permanência para idosos, casas de recuperação de dependentes químicos, creches e instituições religiosas, cadastradas no Conselho de Segurança Alimentar de Volta Redonda (Comsea).
O Banco de Alimentos atua em parceria com supermercados, hortifrutigranjeiros e agricultores da região, buscando produtos que não foram vendidos e estão em bom estado. Esses alimentos são recolhidos diariamente e levados à sede do programa, no bairro Retiro. Lá, são selecionados, higienizados e distribuídos.
“Primeiro, é feita a seleção dos alimentos, que são inseridos em solução clorada. Após enxágue com água corrente, são mantidos sob refrigeração até a doação. Todo processo tem a supervisão de uma nutricionista, que fiscaliza a parte técnica e avalia o estado dos alimentos”, explicou a coordenadora de Segurança Alimentar e Nutricional da Smac, a nutricionista Cristiane Seabra.
Hoje, o programa conta com sete supermercados parceiros, além da Cooperativa de Produtores de Santa Rita de Cássia e o Programa Alimenta Brasil, do Ministério da Cidadania, que disponibiliza recursos para a compra da produção de agricultores familiares de todo o estado.
Por meio do Alimenta Brasil, toda semana, a equipe da prefeitura vai ao Ceasa Irajá, no município do Rio de Janeiro, buscar em torno de uma tonelada e meia de hortifrutigranjeiros para o Banco de Alimentos.
Os interessados em participar como parceiros do programa podem entrar em contato pelo telefone (24) 3339-9186. O parceiro fica isento de qualquer responsabilidade a partir do momento que faz a doação. A equipe do banco vai até o local buscar os alimentos e passa a ser responsável pela qualidade do que vai repassar para a população.
Volta Redonda ainda tem Restaurante Popular e programa de Educação Nutricional
O Restaurante Popular de Volta Redonda funciona na Avenida Integração, no bairro Aterrado, em dias úteis, de segunda a sexta-feira, das 7h às 9h, para café da manhã; e das 10h30 às 14h30, para almoço. Diariamente são servidos cerca de 300 desjejuns e 1,8 mil almoços.
A Coordenação de Segurança Alimentar da Secretaria Municipal de Ação Comunitária ainda conta com o programa de Educação Nutricional, executado nos CRAS (Centros de Referência da Assistência Social), que ensina o aproveitamento integral dos alimentos, medida que também auxilia no combate à fome. (Foto: Secom/VR)